Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de KFC, pollo frito, receta original, Piel y empanado.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	35.52 g	35.52%
La energía (calorías)	384 kcal
Energía (julios)	1606 kJ
Proteína	14.17 g	14.17%
lípido total (grasa)	28.01 g	28.01%
Ceniza	3.51 g	3.51%
Hidratos de carbono, por diferencia	18.79 g	18.79%
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	0 g
sacarosa	0 g
La glucosa (dextrosa)	0 g
Fructosa	0 g
Lactosa	0 g
Maltosa	0 g
galactosa	0 g
Almidón	16.72 g	16.72%
Calcio, Ca	117 mg	0.12%
Hierro, Fe	0.88 mg
El magnesio, Mg	25 mg	0.02%
El fósforo, P	252 mg	0.25%
Potasio, K	244 mg	0.24%
Sodio, Na	1042 mg	1.04%
Zinc, Zn	0.87 mg
Cobre, Cu	0.082 mg
El manganeso, Mn	0.298 mg
El selenio, Se	17.2 µg
tiamina	0.08 mg
Riboflavina	0.197 mg
La niacina	5.42 mg	0.01%
Ácido pantoténico	0.88 mg
La vitamina B-6	0.14 mg
Vitamina B12	0.32 µg
La vitamina A, RAE	20 µg
retinol	20 µg
La vitamina A, IU	66 IU
La vitamina E (alfa-tocoferol)	1.2 mg
Tocoferol, beta	0.05 mg
Tocoferol, gamma	1.78 mg
Tocoferol, delta	0.07 mg
El tocotrienol, alfa	0.02 mg
Tocotrienol, beta	0.33 mg
Tocotrienol, gamma	0 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
Los ácidos grasos, saturados totales	6.343 g	6.34%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.007 g	0.01%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.01 g	0.01%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.013 g	0.01%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.147 g	0.15%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.021 g	0.02%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	4.427 g	4.43%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.044 g	0.04%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.524 g	1.52%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.079 g	0.08%
22: 0 ácido graso saturado	0.051 g	0.05%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.021 g	0.02%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	14.448 g	14.45%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.045 g	0.04%
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	1.11 g	1.11%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	1.098 g	1.10%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0.013 g	0.01%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.031 g	0.03%
18: 1 indiferenciada	12.926 g	12.93%
18: 1 cis	12.771 g	12.77%
18: 1 trans	0.156 g	0.16%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.28 g	0.28%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.034 g	0.03%
22: 1 c de ácido graso saturado	0.034 g	0.03%
22: 1 t de ácido graso saturado	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0.022 g	0.02%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	5.375 g	5.38%
18: 2 indiferenciada	4.415 g	4.42%
18: 2 n-6 c, c	4.343 g	4.34%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.027 g	0.03%
18: 2 t no definida además	0.045 g	0.04%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.809 g	0.81%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.764 g	0.76%
18: 3 n-6 c, c, c	0.045 g	0.04%
18: 3i	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0.003 g
20: 2 n-6 c, c	0.023 g	0.02%
20: 3 indiferenciada	0.03 g	0.03%
20: 3 n-3	0.002 g
20: 3 n-6	0.029 g	0.03%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.065 g	0.06%
20: 5 n-3 (EPA)	0.002 g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0.015 g	0.02%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.006 g	0.01%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.003 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.214 g	0.21%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.168 g	0.17%
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.045 g	0.04%
Colesterol	82 mg	0.08%
triptófano	0.108 g	0.11%
treonina	0.467 g	0.47%
isoleucina	0.416 g	0.42%
leucina	0.864 g	0.86%
lisina	0.615 g	0.62%